Rossini Caffè

Honduras Pacamara

€10,90

Formato

250g

Tostatura

Medium

Light

Macinatura

Grani

Moka

Filtro

€10,90

€43,60 / kg

★★★★★4,6/5 · 44 recensioni su Trustpilot

Consegna in 3-4 giorni lavorativi · Express 1-2 giorni (ordini entro le 12)
Tostato a Diano d'Alba, selezionato a mano
Reso entro 14 giorni per i prodotti integri

Intensità6/10

Profilo e tostaturaMiscelaPreparazione

Complesso e fruttato

Questo incredibile caffè prende nome dalla sua varietà Pacamara che è la mutazione naturale delle varietà Paca e Maragogype. Questa qualità è esportata in esclusiva dalla BEO ( El Benefcio de Exportacion de Occidente ), una società con sede a Santa Rosa de Copan ed è formata da tre cooperative : Coacgrisal, Cafel e Coprocael. In particolare l'Honduras Specialty Pacamara è prodotto dalla cooperativa Coacgrisal detentrice di più premi nella competizione “Cup of Excellence”. L'Honduras Pacamara viene prodotto sulle montagne della Cordillera el Volcan e Guijo, situata nel comune di Trinidad ad un'altezza compresa tra i 1.300 e i 1.550 m slm. Le ciliegie maturano più lentamente grazie all'ombra di una foresta di Inga e alberi da frutto che ne caratterizzano le sue note in tazza. Il crivello è compreso tra il 21 ed il 22.

Note aromatiche

Frutti rossi

Cioccolato

Agrumi

Tostatura · Media-chiara

ChiaraScura

In tazza

Corpo

Crema

Dolcezza

Composizione

100% Arabica Pacamara

Origine

Honduras, Santa Rosa de Copán

Ideale per

Filtro

Espresso

Conservazione

In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l’apertura richiudere bene la confezione.

Questo incredibile caffè prende nome dalla sua varietà Pacamara che è la mutazione naturale delle varietà Paca e Maragogype.

Questa qualità è esportata in esclusiva dalla BEO ( El Benefcio de Exportacion de Occidente ), una società con sede a Santa Rosa de Copan ed è formata da tre cooperative : Coacgrisal, Cafel e Coprocael. In particolare l'Honduras Specialty Pacamara è prodotto dalla cooperativa Coacgrisal detentrice di più premi nella competizione “Cup of Excellence”.

L'Honduras Pacamara viene prodotto sulle montagne della Cordillera el Volcan e Guijo, situata nel comune di Trinidad ad un'altezza compresa tra i 1.300 e i 1.550 m slm. Le ciliegie maturano più lentamente grazie all'ombra di una foresta di Inga e alberi da frutto che ne caratterizzano le sue note in tazza. Il crivello è compreso tra il 21 ed il 22.